作り方

1. 鍋に乱切りにしたにんじんと玉ねぎとじゃがいもと一口大に切った鹿肉を炒める
2. 水とワインを1人に入れて材料が柔らかくなるまで煮込む。
3. デミグラスソースを入れて10分ほど煮込み塩胡椒で味を整えて出来上がり。鹿肉のトロットした面寝室が本当に美味しくて絶品です。
4. 完成！